Dat paprika’s ontzettend veelzijdig zijn, hoeven we jou waarschijnlijk niet meer te vertellen. Maar dat je juist met deze veel gegeten groente elk klassiek gerecht in een hip jasje kan steken is wel nieuw. Een vertrouwde smaakcombinatie van een klassiek gerecht, maar dan met een bijzondere presentatie. Vrijwel elk gerecht kan gecombineerd worden met één van de gekleurde paprika’s. Hieronder een kleine selectie met culinaire klassiekers in een gezond jasje. Durf jij het aan? De keuken is van jou!
Gevulde boerenomelet paprikaGevulde paprika met bloemkoolrijst en citroenGevulde paprika met broccoli en kipGevulde paprika met chili en gegrilde ananasGevulde paprika met freekeh en zwarte bonenGevulde paprika met spinazie en ricottaGevulde pizzapaprikaTunamelt paprikaRecepten: www.tijdvoorpaprika.nl
