Het BBQ seizoen is er weer! Dat betekent gezellig met elkaar aan de buitentafel, veel vleesgerechten en minstens zoveel brood met sauzen. Maar hoe hou je dit zomerse eetfestijn enigszins gezond? Simpel, door gevarieerde bijgerechten met veel groenten te serveren. Deze gerechten zijn niet alleen gemakkelijk te maken en gezond voor het hele gezin, maar ook nog eens een kleurrijke toevoeging aan jouw sfeervolle buitentafel. Bon appetit!
Paprikasalade met zuurdesem croutonsSpaanse aardappelomeletCouscoussalade met paprika, kip en sinaasappelGevulde zoete puntpaprika'sGepofte zoete aardappel met geroosterde paprika en geitenkaasPaprika met dipRecepten: www.tijdvoorpaprika.nl